Café Macaron Gouter Pexels PixabayPourquoi ? Parce que ces mini brioches sont trop mignonnes et que c’est vraiment un délice de croquer dedans et de tomber, au cœur de la pâtisserie, sur du chocolat fondant ou de la confiture…
Brioche au nutella
Macarons de toutes les couleurs dans une boîte blanchesPourquoi ? Parce que ce sont les stars des gourmandises, qu’ils se déclinent en mille et une couleurs et saveurs toutes plus surprenantes les unes que les autres et parce que c’est joli !
Pourquoi ? Parce que ce petit biscuit aux amandes, fourré de praliné et d’une amande grillée et caramélisée, trempé dans la noix de coco est délicieux, tout simplement !
Bouchons normands
Pâté aux poires de FiséPourquoi ? Parce que c’est une véritable tradition à la Toussaint dans la région et que ça ne dure qu’un mois environ. Ces fameuses poires se font rares…
Pourquoi ? Parce qu’on est agréablement surpris par ce petit morceau de pain, ses amandes effilées et sa crème pâtissière et qu’on a du mal à n’en manger qu’un…
Galet de Dieppe
6 madeleines dans une coupelle en verre en forme de coquille Saint-JacquesPourquoi ? Parce qu’on a tous en tête la madeleine de Proust et qu’elle n’est pas loin d’être aussi fondante et délicieuse.
Pourquoi ? Parce que le feuilleté de ce gâteau est sans pareille… Il nous régale par sa légèreté, son fondant et sa friabilité.
Viennoiseries en forme de tresses
