Visites savoir-faire

   À Dieppe

Le levain devient toute une aventure aux côtés de Matthieu, jeune entrepreneur passionné à la tête d’une boulangerie bio atypique. Ce dieppois d’adoption, picard d’origine, a eu un coup de coeur pour cette ville « authentique » où il venait régulièrement séjourner enfant.

Aujourd’hui père de famille et en quête de sens comme beaucoup de milléniaux, il a opéré une totale reconversion, passant de l’audiovisuel au pain. Il s’est formé à l’École Internationale de Boulangerie à Noyers-sur-Jabron et a choisi une organisation de travail inhabituelle mais bienveillante. Le maître mot pour Matthieu ? L’équité. Le mitron se fera un plaisir d’échanger avec vous sur le levain et sur les valeurs qui l’animent…

Prochaines dates 2025 – à 14h30 :
12 février – 12 mars – 9 avril – 21 mai – 25 juin – 30 juillet – 20 août – 24 septembre – 29 octobre – 19 novembre – 10 décembre

   À Martin-Eglise

Quelques-uns des secrets de fabrication du fameux caramel de pommes dieppois vous seront dévoilés lors d’un parcours de 2 heures !
C’est également l’occasion de découvrir les autres activités de l’APEI de Martin-Eglise comme l’atelier de menuiserie ou encore la blanchisserie.
La visite se termine par le show-room où vous pourrez acheter du caramel de pommes ou des objets en bois créés au sein des Ateliers.

Prochaines dates 2025 à 14h : 19 février – 19 mars – 16 avril – 14 mai – 18 juin – 16 juillet – 27 août – 17 septembre – 22 octobre – 12 novembre – 17 décembre

  À Ambrumesnil

Chez Embrin, c’est une immersion inoubliable dans l’histoire et le savoir-faire normand qui vous attend.

Imprégnez-vous de l’héritage de la famille Ménager, producteurs de lin depuis quatre générations, et laissez-vous guider à travers les étapes fascinantes de la production.

De la culture des champs au processus de transformation de la plante en fibre textile, en passant par l’atelier de confection de linge de maison, l’univers du lin n’aura plus de secret pour vous.

Le passage par la boutique à la fin de la visite est aussi l’occasion de repartir avec un souvenir unique de notre région.

Toute l’année en visite libre ou en visite guidée sur réservation.